اسنک پنیری تند و عسل: ترکیبی انفجاری از طعم‌ها! 🌶️🍯
اگر به دنبال یک اسنک خوشمزه، آسان و هیجان‌انگیز هستید، اسنک پنیری تند و عسل انتخاب فوق‌العاده‌ای است! این اسنک ترکیبی از پنیر آبشده، تندی فلفل و شیرینی عسل است که طعمی منحصربه‌فرد و اعتیادآور دارد.
آشپزی
زمان انتظار
15 دقیقه
مواد لازم
برای 2 نفر
مواد لازم برای تهیه اسنک
| 200 گرم پنیر چدار یا گودا |
| 1 قاشق غذاخوری-کره بدون نمک سرد(تکه های کوچک) |
| 1 قاشق غذاخوری -عسل طبیعی |
| 1 قاشق چای خوری -فلفل قرمز یا سس تاباتسو |
| 0.75 پیمانه -پودر پاپریکا |
| نان تست یا کراکر برای سرو |
| نیم کیلو سیب زمینی جهت سرخ کردن برای سرو |
دستور پخت اسنک پنیری تند و عسل
۱. ذوب کردن پنیر
در یک تابه کوچک، کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید.
سپس پنیر را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً آب شود.
۲. اضافه کردن طعم‌دهنده‌ها
عسل، فلفل قرمز و پاپریکا را به مخلوط پنیر اضافه کنید.
سپس خوب هم بزنید تا ترکیب یکدستی به دست آید.
۳. پخت سیب زمینی
سیب زمینی را خوب شسته و به تکه های مثلثی مساوی برش بزنید داخل فر گذاشته وکمی روغن اسپری کنید با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۰ دقیقه برشته شود.
۴.سرو اسنک
مخلوط پنیر تند و عسل را روی نان تست، کراکر یا سیب‌زمینی تنوری بریزید.
برای تزیین می‌توانید از کنجد یا گشنیز خردشده استفاده کنید
📌 نکات کلیدی برای تهیه بهتر
🔹 اگر دوست دارید تندتر شود، از فلفل هالاپینو یا پودر چیلی استفاده کنید.
🔹 برای نسخه سالم‌تر، از پنیر کم‌چرب و عسل خام استفاده کنید.
🔹 اگر پنیر آبشونده ندارید، پنیر معمولی را رنده کرده و با کمی شیر مخلوط کنید.
🔎 سوالات متداول (FAQ)
۱. آیا می‌توانم از پنیر موزارلا استفاده کنم؟
بله، اما پنیرهای چدار یا گودا طعم غلیظ‌تری می‌دهند.
۲. آیا این اسنک برای کودکان مناسب است؟
بله، در صورت حذف فلفل می‌توانید برای کودکان هم سرو کنید.
۳. بهترین نوع عسل برای این دستور چیست؟
عسل گون یا عسل طبیعی چندگل بهترین انتخاب هستند.
📢 نتیجه‌گیری
اسنک پنیری تند و عسل، یک مزه‌ی جذاب و آسان است که می‌تواند هم به عنوان پیش‌غذا و هم به عنوان یک عصرانه مقوی سرو شود. این ترکیب، تعادل بی‌نظیری از شیرینی و تندی ایجاد می‌کند که هرکسی را وسوسه خواهد کرد!
آیا شما هم این اسنک را امتحان کرده‌اید؟ نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید! 😊🧀
بدون دیدگاه