خلاصه

در این قسمت قصد داریم با استفاده از بال مرغ و عسل یک ناهار بسیار مقوی و خوشمزه رو تهیه کنیم .

آشپزی

زمان انتظار

6 ساعت

مواد لازم

برای 6 نفر

لیست

1 پیمانه -عسل
2 قاشق چای خوری -پودر کاری
0.5 پیمانه -گوجه فرنگی خرد شده
0.5 قاشق چای خوری -فلفل تند کاین(آسیاب شده)
1 قاشق غذا خوری -سرکه سیب
1134 گرم -بال مرغ

دستور پخت بال مرغ عسلی

  1. عسل، گوجه فرنگی، پودر کاری، زیره و فلفل تند کاین را درون غذاساز بریزید و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس درون تابه بریزید و آن راروی شعله متوسط برای ۱۰ دقیقه به آرامی بجوشانید و گاهی هم بزنید. از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود. سپس کره را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
  2. در این فرصت بال مرغ را به سه قسمت برش دهید. نوک بال ها را دور بریزید. زمانی که لعاب خنک شد بال مرغ را با آن ترکیب کنید. درون یک ظرف بگذارید و برای چند ساعت یا یک شب در یخچال قرار دهید.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *